Ayam ungkep cabe iris. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep Cabe Merah enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris halus jahe yang sudah dimemarkan dan cabai yang sudah diiris-iris sampai harum. Lalu bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning dan bagaimana cara membuatnya yuk simak resepnya berikut ini.
Icipin rasanya, kalau masih kurang asin boleh ditambah garam.
Coba juga yang tak kalah enaknya : Resep Ayam Ungkep Goreng.
Cara memasak: • Cuci hati ampela hingga bersih.
Kamu Dapat Memproses Ayam ungkep cabe iris Menggunakan 20 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam ungkep cabe iris
- Anda memerlukan 1/2 kg of ayam.
- Anda Menyiapkan 1 bungkus of bumbu instan ayam ungkep.
- Anda memerlukan of Bumbu iris :.
- Anda memerlukan 2 batang of sereh.
- Anda Menyiapkan 2 buah of tomat.
- Anda Menyiapkan 10 buah of cabe merah.
- Anda Menyiapkan 10 buah of cabe rawit.
- Anda memerlukan 8 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1/2 of lingkaran bw bombay (bisa di skip).
- Anda memerlukan of Bumbu cemplung:.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan 1/2 of lingkaran jeruk nipis(peras airnya).
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdm of gula merah.
- Anda memerlukan 1/4 sdt of micin.
- Anda memerlukan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Anda memerlukan of Minyak buat menumis.
- Anda memerlukan of Air mineral(buat ngungkep ayam).
Lalu, potong kecil-kecil atau menjadi dua, lalu goreng hingga matang. Panaskan minyak, lalu goreng sebentar saja, angkat & sajikan. Ayam Ungkep Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan. Tapi kebanyakan ibu-ibu mengolahnya dengan menggoreng saja, karena lebih praktis dan mudah.
Baca Juga : MS GLOW LUMINOUS GLOWING SERUM MS GLOW SERUM LUMINOUSPetunjuk Memasak Ayam ungkep cabe iris
- Ungkep ayam bumbui racik instan,masukan daun salam masak -+ 10 menit tiriskan,setelah itu goreng kering tiriskan lagi.
- Iris semua bumbu,masak sampe wangi dan masukkan semua bumbu cemplung.masak sampe layu dan wangi,setelah itu masukkan ayam aduk sampe merata.
- Koreksi rasa,jika sudah pas selera siap di sajikan.
Tapi kalau hanya digoreng biasa saja pasti cepat bosan, maka dari itu gorenglah dengan dengan berbagai macam olahan, yang salah satunya 'ayam ungkep'. Masukkan daging ayam, air, garam & royco, aduk, lalu tutup panci/wajan. Ungkep sampai air menyusut dan tersisa sedikit! Sementara menunggu daging ayam diungkep, siapkan bumbu cabe hijau. Tumbuk kasar cabe hijau keriting, bawang merah dan bawang putih!
Baca Juga : MS GLOW ULTIMATE NIGHT CREAM KRIM MALAM ULTIMATE DARI MS GLOW