Bumbu ungkep ayam goreng. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis.
Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).
Kamu Dapat Memproses Bumbu ungkep ayam goreng Menggunakan 11 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Bumbu ungkep ayam goreng
- Anda Menyiapkan 1/2 ekor of ayam.
- Anda memerlukan 8 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe.
- Anda memerlukan 1 buah of kemiri.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 1 batang of serai.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam.
Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Resep Bumbu Rawon Enak dan Segar, Berlimpah Rempah Menggugah Selera. Namun, umumnya bumbu ungkep ayam biasanya ada di dapur Anda. Setelah ayam diungkep selama kurang lebih lima menit, Anda baru bisa mengolahnya, baik digoreng maupun dibakar atau diolah untuk berbagai menu.
Baca Juga : EASY WHITE BODY LOTION MS GLOWPetunjuk Memasak Bumbu ungkep ayam goreng
- Cuci bersih ayam. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, dan kunyit.
- Masukkan bumbu halus dan ayam kemudian tambahkan air.
- Tambahkan daun salam, serai, lengkuas dan garam kemudian masak sampai ayam empuk.
- Tinggal goreng ayam.
Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Ingredients of Bumbu ungkep ayam goreng. Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering.
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN