Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘. lihat selengkapnya. Baru pertama nyobain resep mba nova ini ternyata jadi kesukaan si kecil&sukses bikin makan nya lahap 👍😄.
Udah lama pengen buat resep ini.
Ya iya lah ya bumbunya dominan bawang putih😀.
Jadi usahakan pakai ayam tanpa tulang.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Bawang khas Batam Menggunakan 15 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Bawang khas Batam
- Anda memerlukan of Bahan Utama:.
- Anda memerlukan 1 kg of sayap ayam.
- Anda Menyiapkan 4 bonggol of bawang putih.
- Anda Menyiapkan of Minyak goreng (agak banyak).
- Anda memerlukan of Bumbu marinasi:.
- Anda Menyiapkan 16 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 2 ruas jari of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Anda memerlukan 4 sdm of tepung maizena.
- Anda Menyiapkan 2,5 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of gula.
- Anda memerlukan 1 sdt of pada bubuk.
- Anda Menyiapkan 2 butir of telur.
- Anda memerlukan 200 ml of air.
Resep "ayam Goreng Bawang" Khas Batam. Cara membuat "Ayam Goreng Bawang" khas Batam, resep Dalam wadah campurkan bumbu halus, maizena, garam, gula, dan telur aduk hingga rata. Beberapa masakan olahan khas Indonesia juga menggunakan ayam goreng sebagai bahannya - soto misalnya. Membuat ayam goreng memang gampang, namun tak ada salahnya kamu mencoba resep satu ini.
Baca Juga : MOISTURIZER CACTUS & GRAPE SEED MS GLOW ANTIOKSIDAN JUICELangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Bawang khas Batam
- Siapkan semua bahan marinasi dan bahan utama. Cuci bersih sayap ayam, kemudian geprek bawang putih sisihkan dahulu..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan jahe tambahkan air. Campur bahan kering (tepung,maizena, garam, gula, lada bubuk) bersama dengan telur dan bumbu halus..
- Aduk hingga tercampur merata kemudian tes rasa. Masukan ayam dan bawang putih geprek. Cubit² ayam lalu diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap..
- Panaskan wajan dengan api sedang, lalu tuang minyak goreng agak banyak. Goreng hingga kuning keemasan. Lalu tiriskan..
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam tak hanya mudah dibuat, rasanya juga sangat nikmat! Beberapa resep ini juga bisa kamu coba di rumah! Selanjutnya, lumuri bawang putih dengan sisa bumbu marinasi, kemudian goreng kembali bawang putih hingga benar-benar kering. Sajikan ayam goreng bawang putih yang gurih ini! Dengan memasak ayam goreng bawang putih khas Batam menggunakan resep di atas, menu akan menikmati menu enak yang menyenangkan.
Baca Juga : Ms Glow Deep Treatment Essence