Ayam/Bebek Ungkep Lamongan. Bongkar resep bumbu ayam/ bebek ungkep khas lamongan bakar dan goreng jossJangan lupa subcribe like n komen pabila vidio ini bermanfaat Bumbu ungkep ayam/bebek. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap.
Resep ayam ungkep Lamongan, asli enak banget gays, di buatin Sambel terasi yang pedes pasti tambah mantap😋 resep sudah aku jelaskan di video ya, semoga berm.
Lihat juga resep Ayam goreng lamongan enak lainnya.
Ayam & Bebek Ungkep siap goreng.
Kamu Dapat Memproses Ayam/Bebek Ungkep Lamongan Menggunakan 18 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam/Bebek Ungkep Lamongan
- Anda memerlukan 1 kg of Ayam/Bebek.
- Anda Menyiapkan 1 papan of Tempe.
- Anda Menyiapkan 4 buah of Tahu uk sedang.
- Anda memerlukan 1 buah of Jeruk Nipis.
- Anda memerlukan 3 sdt of Garam.
- Anda memerlukan 1 sdt of Penyedap.
- Anda memerlukan 600 ml of Air.
- Anda memerlukan 6 lbr of Daun Salam.
- Anda Menyiapkan 8 lbr of Daun Jeruk.
- Anda memerlukan of Daun Pisang (bisa skip).
- Anda Menyiapkan of Bumbu Halus :.
- Anda memerlukan 8 siung of Bawang Putih.
- Anda memerlukan 8 siung of Bawang Merah.
- Anda memerlukan 5 butir of Kemiri,goreng.
- Anda Menyiapkan 4 ruas of Kunyit.
- Anda Menyiapkan 150 gr of Lengkuas,parut.
- Anda memerlukan 2 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Anda Menyiapkan Sedikit of Terasi.
Cocok untuk keluarga Anda saat #DiRumahAja Bebek ungkep frozen khas Kartasura yang siap digoreng dirumah kapanpun, bebek dan ayam kampung ungkep pawon ayu, dengan cita rasa rempah khas indonesia, dilengkapi sambal korek pedas menggugah selera dan daun pepaya rebus yg tidak pahit. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat?
Baca Juga : Ms Glow Paket Luminous Whitening Seris Paket Wajah Luminous Ms GlowLangkah-Langkah Memasak Ayam/Bebek Ungkep Lamongan
- Potong ayam/bebek sesuai selera(me : 1kg=10potong).Cuci bersih lalu tusuk-tusuk dengan garpu dan lumuri air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya..
- Blender semua bumbu halus..
- Siapkan panci,letakkan daun salam dan daun jeruk di dasar panci.Lalu masukkan ayam/bebek. Tuang bumbu halus ke dalam panci,lalu masukkan air.Tutup ayam/bebek dengan daun pisang.Rebus sampai air menyusut..
- Ayam/Bebek bisa langsung di goreng atau di simpan di dalam kulkas untuk stok lauk di rumah..
- Note : Ini bisa juga untuk tahu/tempe,tapi sebaiknya dalam proses ungkep jangan di rebus jadi 1 dengan ayam/bebek.Karna bumbu cenderung terserap oleh tahu/tempe sehingga menyebabkan rasa di ayam/bebek jadi berkurang..
Ayam Ungkep Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan. Tapi kebanyakan ibu-ibu mengolahnya dengan menggoreng saja, karena lebih praktis dan mudah. Tapi kalau hanya digoreng biasa saja pasti cepat bosan, maka dari itu gorenglah dengan dengan berbagai macam olahan, yang salah satunya 'ayam ungkep'. Sesuai dengan namanya, kuliner yang satu ini berasal dari olahan […] Bumbu Ungkep Bebek Goreng resep keluarga turun temurun. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Baca Juga : PAKET WAJAH ACNE SERIES MS GLOW MENGHILANGKAN JERAWAT