Ungkep Kepala Paha. Ungkep Bebek ini tidak berbau amis. Bumbu tabur yang disajikan diatas penyajian ayam goreng, sangat berbeda dan sangat spesial karena dari bumbu rempah asli, bukan berupa tepung. Lihat juga resep Pala ayam goreng ungkep,mas mumin enak lainnya.
Bissmillah yuk di order ayam ungkep siap saji , tinggal di goreng , di bakar ,atau di sayur.
Ayam Ungkep Khusus Ayam Kampung dengan Bumbu Kuning, Enak dan Fresh Terus.
Dibalut dengan berbagai bumbu alami pilihan tradisional Indonesia, membuat ayam ini sangat enak dinikmati bersama-sama dengan keluarga anda.
Kamu Dapat Memproses Ungkep Kepala Paha Menggunakan 19 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ungkep Kepala Paha
- Anda memerlukan 1/2 kg of paha ayam (8 ptng).
- Anda Menyiapkan 1 kg of kepala ayam (14 ptng).
- Anda Menyiapkan of 🔼Bumbu Halus.
- Anda memerlukan 9 siung of bamer.
- Anda Menyiapkan 5 siung of baput.
- Anda memerlukan 5 btr of kemiri.
- Anda Menyiapkan of 🔼Bumbu geprek.
- Anda Menyiapkan 1 jempol of lengkuas.
- Anda memerlukan 1 jempol of jahe.
- Anda memerlukan 3 batang of sereh.
- Anda memerlukan 5 lbr of daun salam.
- Anda Menyiapkan 3 lbr of daun jeruk.
- Anda memerlukan of 🔼Bumbu tambahan.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of bubuk kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of ladaku.
- Anda memerlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1 sachet of royco.
- Anda memerlukan 1 sdm of gula pasir (gula jawa tambah enak).
Bumbu tabur yang disajikan diatas penyajian ayam goreng, sangat berbeda dan sangat spesial karena dari bumbu rempah asli, bukan berupa tepung. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Resto Nam Kho Jamur - Jebres. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Resto Nam Kho Jamur - Jebres.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING DAY CREAM KRIM SIANG PEMUTIH WAJAH MS GLOWPetunjuk Memasak Ungkep Kepala Paha
- Ayam baru beli langsung masukkan di air mendidih, rebus sebentar lalu matikan..
- Buang air rebusan lalu baru cuci ayamnya.Kucuri perasan jeruk nipis jika tdk suka bau amis,sisihkan..
- Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek..
- Goseng bumbu halus dan bumbu geprek hingga harum, masukkan ayam dan aduk2 hingga merata bumbunya..
- Masukkan air dan rebus hingga mendidih.Masukkan bumbu tambahan kecuali garam dan royco.Jangan lupa tutup dan api kecil saja, bisa disambi kerjaan lainnya lho😁.
- Setelah agak sat airnya masukkan garam dan royco.Cek rasa, jika pas selera lalu matikan..
- Ungkep ayam sudah jadi,bisa langsung di santap atau juga digoreng.Sisanya disimpan buat besok. Alhamdulillah begini sudah nikmat..
Bagian Tubuh Ayam yang Jadi Favorit Semua Orang! Sebagai salah satu bahan makanan yang paling sering disantap, bisa dibilang hampir semua bagian tubuh ayam bisa diolah menjadi makanan yang enak. Bahkan kepalanya saja banyak yang doyan. Sudah dipotong (kepala, kaki, dada, paha). Lihat juga resep Paha ayam spicy honey lemon enak lainnya.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK CHARCOAL MASKER WAJAH