Resep Maknyus Ayam Goreng Ungkep Endesss

Ayam Goreng Ungkep Endesss. Resep Ayam Goreng Ungkep Praktis Endesss. Resep ini buat bu ibu yang mau masak ayam goreng yang rasanya enak, tapi masaknya gampil bingit. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis.

Ayam Goreng Ungkep is a traditional Indonesian-style fried chicken. " Ayam goreng" translates to fried chicken and " ungkep" in Javanese means braising. The chicken is first braised in aromatic spices and herbs for some time prior to frying, for the chicken to absorb the spices. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Ungkep Endesss Menggunakan 17 Bahan dan 2 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Ungkep Endesss

1. Anda memerlukan 1 ekor of ayam negeri.
2. Anda memerlukan of bumbu cemplung :.
3. Anda Menyiapkan 2 batang of sereh.
4. Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
5. Anda Menyiapkan 3 lembar of daun jeruk.
6. Anda memerlukan of bumbu halus :.
7. Anda Menyiapkan 10 siung of bawang merah.
8. Anda Menyiapkan 7 siung of bawang putih.
9. Anda Menyiapkan 1 ruas of lengkuas.
10. Anda memerlukan 1 ruas of jahe.
11. Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
12. Anda memerlukan 1 sdt of ketumbar.
13. Anda memerlukan 4 buah of kemiri.
14. Anda memerlukan secukupnya of garam.
15. Anda Menyiapkan secukupnya of kaldu jamur.
16. Anda memerlukan secukupnya of air.
17. Anda Menyiapkan secukupnya of minyak goreng.

Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata. Lihat juga resep Pala ayam goreng ungkep,mas mumin enak lainnya.

Petunjuk Memasak Ayam Goreng Ungkep Endesss

1. Dalam wajan, masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, kemudian tuang bumbu yang telah di haluskan dan bumbu cemplung. tuang air secukupnya, hingga ayam tertutup air. beri garam dan kaldu jamur. aduk rata, tutup dan ungkep hingga ayam mateng dan air menyusut. matikan api.
2. Panaskan wajan. beri minyak goreng. goreng ayam hingga garing. jangan lupa dibalik yaa. setelah matang angkat dan sajikan. selamat mencoba.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Indonesian Traditional Fried Chicken or Ayam Goreng Ungkep is very popular dish in Indonesia and all people love it. Even though there's so many new emerging. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER