Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Empuk & Yummy Masak sekali, gorengnya berkali-kali alias cocok untuk stok selama pandemi. Lebih hemat juga nih! #ayamungkep #ayambumbukuning #masakayamtakpernahsalah Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Masukkan bumbu halus, daun jeruk purut, dan salam; kemudian rebus sampai ayam empuk dan airnya menyusut.
Jika air sudah menyusut hingga tigaperempatnya, bumbui dengan garam dan gula merah sisir.
Bicara tentang menu olahan ayam memang tidak ada habisnya, dan salah satu yang sangat populer adalah ayam ungkep bumbu kuning.
Kamu Dapat Memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning Menggunakan 14 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Anda Menyiapkan 4 buah of paha ayam (1paha ayam potong menjadi 3 pcs).
- Anda memerlukan 9 butir of Bawang Merah.
- Anda memerlukan 4 butir of Bawang Putih.
- Anda memerlukan 2 butir of Kemiri.
- Anda Menyiapkan 3 cm of Kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 cm of Jahe.
- Anda Menyiapkan 3 cm of lengkuas, geprek.
- Anda Menyiapkan 1 batang of serah, geprek.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan 30 gr of gula merah.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Minyak untuk menumis.
- Anda Menyiapkan of Garam.
- Anda memerlukan secukupnya of Air.
Ayam ungkep bumbu kuning ini memang memiliki banyak sekali keunggulannya, selain bisa disimpan lebih lama, ketika digoreng pun ayam ungkep bumbu kuning akan menjadi lebih nikmat. Cara membuat ayam ungkep bumbu kuning tidaklah sulit, cukup beberapa langkah saja, bahkan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin buat Stok Lauk. Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah.
Baca Juga : https://www.tokopedia.com/bosskincare01/acne-spot-serum-ms-glow-menghilangkan-jerawatPetunjuk Memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Cuci bersih ayam, kucurkan jeruk nipis diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih kembali..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe.
- Masukkan minyak, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.
- Lalu masukkan air secukupnya, masak dengan api sedang.. tunggu air hingga menyusut. Kalau sudah dingin, bisa disimpan dalam kulkas, jika mau digunakan tinggal goreng deeh😉.
Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. KOMPAS.com - Ayam goreng terasa semakin sedap setelah diungkep dengan bumbu kuning. Resep Bumbu Ungkep Ayam Kuning dan Cara Memasaknya. Membuat bumbu ayam ungkep yang enak dan benar, bisa membuat sajian ayam goreng buatanmu jadi lebih istimewa! #userstory. Jika mau digoreng, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.
Baca Juga : TONER GLOWING MS GLOW MEMBERIKAN KESEGARAN PADA KULIT DAN MELEMBABKAN