Ayam ukep. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam. Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna. Simpan didalam kulkas, apabila sewaktu-waktu membutuhkan tinggal goreng🍗🍗.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.
Lihat juga resep Pindang ayam ungkep manis enak lainnya.
Kamu Dapat Memasak Ayam ukep Menggunakan 11 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam ukep
- Anda memerlukan 6 of sayap ayam.
- Anda Menyiapkan of ketumbar sebungkus kecil.
- Anda Menyiapkan 1/2 bungkus of bumbu racik ayam goreng.
- Anda Menyiapkan 5 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan 2 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of laos.
- Anda memerlukan of garam.
- Anda memerlukan of gula.
- Anda memerlukan 1 batang of sereh.
- Anda Menyiapkan of minyak untuk menumis.
Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Yuk Coba Resep Ayam Goreng Ukep Spesial. Kuy Simak Lengkap Hanya di DapurNaira.com. Ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya adalah ayam goreng.
Baca Juga : Ms Glow Paket Luminous Whitening Seris Paket Wajah Luminous Ms GlowLangkah-Langkah Memasak Ayam ukep
- Blender semua bumbu kecuali daun salam dan sereh. lalu balurkan ke seluruh bagian ayam. dan diamkan 15 menit..
- Siapkan wajan dengan minyak kurang lebih 2-3 sdm.
- Masukkan ayam sereh dan daun salam, masak hingga bau harum..
- Tambahkan air secukupnya dan masak dengan api kecil, jika bisa wajan di tutup agar cepat matang dan air menyusut..
- Jika air sudah mulai habis, koreksi rasa dan tambahi garam gula secukupnya..
- Tunggu hingga dingin lalu bisa langsung digoreng atau dimasukkan kulkas.
Sebelum digoreng, biasanya ayam direbus dengan berbagai. Setelah ayam dipotong-potong menjadi beberapa bagian, kini saatnya anda mempersiapkan bumbu ungkepan. Saat ayam terkena panas, pori-porinya akan terbuka sehingga bumbu bisa terserap dengan baik. ayam goreng empuk, gurih dan bumbu meresap подробнее. Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon.
Baca Juga : MS GLOW PAKET WAJAH WHITENING BASIC WHAITENING SERIES MS GLOW FREE POUCH ORIGINAL