Ayam ungkep lengkuas. Karena suamiku yang doyan banget makan ayam inii. Apa lagiii lengkuas gorengnya sisa ampas ungkepan ayam diaduk ke nasi panass nikmat bangett. Nah, Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Kebakto Indonesia bisa jadi pilihan kamu saat PPKM saat sekarang nih.
Tak hanya bahan-bahan di atas, kamu juga membutuhkan berapa bahan sebagai bumbu halus untuk ungkep ayam.
Bumbu Ayam Ungkep Lengkuas bumbu ayam ungkep lengkuas - Selamat datang di situs kami.
Pada hari ini admin akan membahas perihal bumbu ayam ungkep lengkuas.
Kamu Dapat Memasak Ayam ungkep lengkuas Menggunakan 18 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam ungkep lengkuas
- Anda memerlukan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan 10 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 15 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 2 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 6 butir of kemiri.
- Anda memerlukan 2 sdm of merica butiran.
- Anda memerlukan 3 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan of Bahan yang tidak dihaluskan.
- Anda memerlukan 2 batang of serai.
- Anda memerlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 6 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan 1/2 kg of lengkuas parut.
- Anda Menyiapkan 2 sendok sayur of minyak goreng.
- Anda memerlukan 1 sdm of kaldu ayam bubuk.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdm of gula pasir.
- Anda memerlukan 2 liter of air matang.
- Anda Menyiapkan 50 potong of ayam.
Indonesian ayam Ayam Goreng Lengkuas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tambahkan lengkuas dan air asam jawa. Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik. Setelahnya, rebus ayam bersama berbagai bumbu serta Royco Kaldu Ayam.
Baca Juga : PORE AWAY SPOT SERUM MS GLOW SERUM TREATMENT MENGECILKAN PORILangkah-Langkah Memasak Ayam ungkep lengkuas
- Haluskan bahan bumbu halus, Tiriskan. Cuci bersih ayam, tiriskan..
- Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng, tumis bumbu yang sudab dihaluskan tambahkan daun salam, daun jeruk dan batang serai yang sudah di geprek. Tumis ±10-15 menit..
- Masukan ayam yang sudah di cuci bersih, aduk merata hingga bumbu meresap..
- Masukan air, gula garam dan kaldu bubuk kemudian aduk merata. Tunggu ayam hingga lembut sampai air ungkepan tinggal sedikit..
- Ayam ungkep lengkuas sudah jadi. Simpen di kulkas, kalau mau dimakan tinggal goreng aja..
Setelah matang merata, maka ayam siap untuk digoreng. Secara sendirinya, ayam goreng ini sudah memiliki cita rasa lengkuas. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT• Track Info:Title: In Love (feat.
Baca Juga : Paket Basic Ms Glow Whitening Series Mencerahkan dan Memutihkan Wajah