Ayam Ungkep Kuning ala Sasa. Punya ayam kiriman saudara jadi bisa diungkep agar praktis saat pingin menggoreng atau bakar. Bumbu saya gunakan bumbu siap pakai produk "Sasa". Resep otentik, Rasa asin, gurih khas bumbu tradisional ayam goreng kuning.
Jika air sudah menyusut hingga tigaperempatnya, bumbui dengan garam dan gula merah sisir.
Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan.
Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan.
Kamu Dapat Memasak Ayam Ungkep Kuning ala Sasa Menggunakan 10 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Ungkep Kuning ala Sasa
- Anda Menyiapkan 1 ekor of karkas ayam, Bobot 2, 5 kg.
- Anda Menyiapkan 2 of Bumgkus bumbu sisp pakai dr "Sasa".
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 500 ml of air.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Pelengkap:.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe geprek.
- Anda memerlukan 1 ruas of laja/ lengkuas geprek.
- Anda memerlukan 3 lbr of daun salam.
- Anda memerlukan 1 btg of sereh.
- Anda memerlukan 5 lbr of saun jeruk(opsional).
Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat. Bumbu ungkep instan Ayam Goreng Kuning Sasa lebih praktis dan istimewa. Dengan racikan khusus Sasa dan rempah berkualitas agar lebih menyerap, lebih terasa.
Baca Juga : RADIANCE GOLD MS GLOW ASLI ORIGINALLangkah-Langkah Memasak Ayam Ungkep Kuning ala Sasa
- Siapkan karkas ayam. Potong2. Beri potongan lemon dan garam aduk rata. Diamkan 5-10 menit..
- Bilas dg air mengalir sampai bersih, tiriskan. Tempatkan ke penggorengan/panci tambahkan bumbu ungkep dan bumbu pelengkapnya. Masak sekitar 15 menit..
- Tunggu sampai air menyusut. Jika sdh dingin tempatkan ke wadah, tutup rapat dan simpan ke kulkas. Jk mau masak keluarkan dr kulkas..
Menghasilkan ayam goreng kuning dengan rasa asin, gurih khas bumbu tradisional ayam goreng kuning. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan. Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Santan enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin buat Stok Lauk.
Baca Juga : LOOSE POWDER HAY TO SHINE MS GLOW MENCERAHKAN KULIT WAJAH