Ayam ungkep bumbu kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Empuk & Yummy Masak sekali, gorengnya berkali-kali alias cocok untuk stok selama pandemi. Lebih hemat juga nih! #ayamungkep #ayambumbukuning #masakayamtakpernahsalah Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin buat Stok Lauk.
Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah.
Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe.
Kamu Dapat Memasak Ayam ungkep bumbu kuning Menggunakan 13 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam ungkep bumbu kuning
- Anda Menyiapkan 2 ekor of ayam pejantan potong 8.
- Anda memerlukan 3 batang of kemiri.
- Anda memerlukan 7 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan 1/2 buah of jahe ukuran sedang.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of lengkuas (parut).
- Anda memerlukan 300 ml of air.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus :.
- Anda memerlukan 8 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 6 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 4 butir of kemiri.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of royco.
- Anda memerlukan 3 buah of kunyit uk sedang (sebesat telunjuk).
KOMPAS.com - Ayam goreng terasa semakin sedap setelah diungkep dengan bumbu kuning. Bicara tentang menu olahan ayam memang tidak ada habisnya, dan salah satu yang sangat populer adalah ayam ungkep bumbu kuning. Ayam ungkep bumbu kuning ini memang memiliki banyak sekali keunggulannya, selain bisa disimpan lebih lama, ketika digoreng pun ayam ungkep bumbu kuning akan menjadi lebih nikmat. Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning: Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama seliter air.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30Petunjuk Memasak Ayam ungkep bumbu kuning
- Cuci bersih ayam, marinade dengan bumbu halus diamkan 10 menit..
- Tuang air aduk rata ayam, masukkan sereh, jahe, lengkuas parut, salam aduk rata..
- Godok ayam hingga air menyusut, aduk untuk menukar posisi ayam..
- Angkat ayam taruh didalam wadah bersih. Ambil ayam secukupnya untuk digoreng..
- Ayam ungkep bumbu kuning siap dinikmati..
Masukkan bumbu halus, daun jeruk purut, dan salam; kemudian rebus sampai ayam empuk dan airnya menyusut. Jika air sudah menyusut hingga tigaperempatnya, bumbui dengan garam dan gula merah sisir. Resep Bumbu Ungkep Ayam Kuning dan Cara Memasaknya. Membuat bumbu ayam ungkep yang enak dan benar, bisa membuat sajian ayam goreng buatanmu jadi lebih istimewa! #userstory. Jika mau digoreng, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.
Baca Juga : Paket Luminous Whitening Seris Ms Glow