Ayam tempe goreng (ungkep). Rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran nya,angkat tiriskan. Potong tempe,rebus kembali ayam masukkan bumbu halus,serai dan daun salam tambah kan sedikit air setelah itu ungkep sampai air nya menyusut. Goreng ayam & tempe seperlu nya,sisa nya boleh di simpan di kulkas.
Resep Ibu- Resep Mudah- Resep sehari-hari Ayam bisa di ganti ikan bandeng Bisa juga + kan Tempe & Tahu.
When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.
Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices.
Kamu Dapat Memproses Ayam tempe goreng (ungkep) Menggunakan 14 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam tempe goreng (ungkep)
- Anda Menyiapkan 1 papan of tempe.
- Anda Menyiapkan 2 of sayap ayam.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan 3 of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 3 of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan of Penyedap secukupny.
- Anda Menyiapkan of Bumbu lain.
- Anda Menyiapkan 1 batang of serai.
- Anda memerlukan 2 of daun salam.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Air.
- Anda Menyiapkan of Minyak untuk menumis.
Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.
Baca Juga : UNDERARM MS GLOW CREAM PEMUTIH KETIAK DAN LIPATAN BAGIAN TUBUHPetunjuk Memasak Ayam tempe goreng (ungkep)
- Cuci bersih ayam. Rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran nya,angkat tiriskan.
- Potong tempe,rebus kembali ayam masukkan bumbu halus,serai dan daun salam tambah kan sedikit air setelah itu ungkep sampai air nya menyusut.
- Goreng ayam & tempe seperlu nya,sisa nya boleh di simpan di kulkas.
- Goreng sampai kecoklatan. Angkat sajikan.
Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku. Bagaimana agar Tempe Goreng juga bisa senikmat Ayam Goreng, tanpa harus repot membuat bumbunya secara khusus. Sertakan juga tempe saat Anda membuat Ayam Ungkep. Sehingga tempe rasanya lebih terangkat, karena bumbu dan kaldu ayam juga meresap ke tempe. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis.
Baca Juga : FACIAL WASH MS GLOW PEMBERSIH WAJAH