Ayam Ungkep Rumahan. Lihat juga resep Pindang ayam ungkep manis enak lainnya. Ayam ungkep banyak kita temukan sebagai lauk warung pecel atau lainnya. Ayam ungkep bumbu kuning biasanya disimpan sebagai stock lauk dirumah.
Tidak hanya itu, untuk membuat ayam bakar sendiri terbilang sangat mudah, karena cara pembuatannya yang sangat sederhana dan tidak memerlukan waktu yang lama.
Serta, bahan dan bumbunya juga mudah didapat dan bisa dibeli di warung-warung terdekat.
Tumis bumbu, lalu masukkan ayam, kemudian tambahkan air.
Kamu Dapat Memproses Ayam Ungkep Rumahan Menggunakan 11 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Ungkep Rumahan
- Anda memerlukan 1/2 kg of ayam.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Anda Menyiapkan 1 tangkai of sereh geprek.
- Anda memerlukan of >Bumbu halus :.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 7 buah of bawang merah.
- Anda memerlukan 2 butir of kemiri sangrai.
- Anda Menyiapkan Seruas of lengkuas, kunyit dan jahe.
- Anda memerlukan Secukupnya of ketumbar.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam.
Ungkep hingga air menyusut, sambil sesekali diaduk. Siapkan tempat pembakaran, kemudian bakar ayam secara merata, sambil diolesi sisa bumbu. Setelah matang merata, sajikan ayam bakar kecap istimewa ini. Itulah resep ayam bakar rumahan yang bisa membuat lidah semua anggota keluarga.
Baca Juga : Ms Glow Cleansing Balm Yuzu Extract Cleansing Balm JuicePetunjuk Memasak Ayam Ungkep Rumahan
- Ayam potong jadi 6 bagian. Cuci bersih..
- Haluskan bumbu. Masukkan ke panci dan tambah sedikit air.
- Masukkan bumbu cemplung nya.
- Masukkan potongan ayam ke panci yang berisi bumbu dan tambahkan air hingga ayam sedikit terendam..
- Rebus ayam hingga air susut ya. Setelah air susut angkat panci dan tunggu ayam dingin. Masukkan ke kulkas..
Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah. Pasalnya, kamu cukup siapkan bumbu kuning yang mudah ditemukan seperti kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. Ayam ungkep kering asam. foto: Instagram/@angela_hapsari. Gampang kan, bikin ayam ungkep yang beda ala Maggi? Selain untuk bumbu ungkep, Ibu juga bisa pakai Maggi Magic Lezat Rasa Ayam saat memasak resep masakan rumahan, lho.
Baca Juga : PAKET WAJAH ULTIMATE SERIES BY MS GLOW