Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Empuk & Yummy Masak sekali, gorengnya berkali-kali alias cocok untuk stok selama pandemi. Lebih hemat juga nih! #ayamungkep #ayambumbukuning #masakayamtakpernahsalah Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Masukkan bumbu halus, daun jeruk purut, dan salam; kemudian rebus sampai ayam empuk dan airnya menyusut.
Jika air sudah menyusut hingga tigaperempatnya, bumbui dengan garam dan gula merah sisir.
Bicara tentang menu olahan ayam memang tidak ada habisnya, dan salah satu yang sangat populer adalah ayam ungkep bumbu kuning.
Kamu Dapat Memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning Menggunakan 14 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Anda memerlukan 2 ekor of ayam (me : 20potong).
- Anda memerlukan 3 lbr of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 2 lbr of daun salam.
- Anda memerlukan 1 batang of sereh.
- Anda memerlukan 500-700 ml of air.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus :.
- Anda Menyiapkan 10 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 8 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 4 butir of kemiri.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda Menyiapkan 2 ruas jari of kunyit.
- Anda Menyiapkan Sejempol of lengkuas.
- Anda memerlukan 3 cm of jahe.
- Anda memerlukan 1 1/2 sdm of garam.
Ayam ungkep bumbu kuning ini memang memiliki banyak sekali keunggulannya, selain bisa disimpan lebih lama, ketika digoreng pun ayam ungkep bumbu kuning akan menjadi lebih nikmat. Cara membuat ayam ungkep bumbu kuning tidaklah sulit, cukup beberapa langkah saja, bahkan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin buat Stok Lauk. Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah.
Baca Juga : DARK SPOT SERUM MS GLOW SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMPetunjuk Memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Siapkan panci/wajan besar. Panaskan air, lalu masukkan bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam dan sereh..
- Masukkan ayam. Masak dengan api kecil-sedang sampai bumbu meresap/menyusut. Pastikan semua bagian ayam terkena bumbu (bisa dibolak balik agar bumbu meresap sempurna)..
- Angkat dan biarkan uap panas hilang. Simpan ayam di wadah bersih dan tertutup rapat. Simpan di lemari es (gaperlu di freezer). Ayam siap digoreng sebagai lauk pelengkap..
Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. KOMPAS.com - Ayam goreng terasa semakin sedap setelah diungkep dengan bumbu kuning. Resep Bumbu Ungkep Ayam Kuning dan Cara Memasaknya. Membuat bumbu ayam ungkep yang enak dan benar, bisa membuat sajian ayam goreng buatanmu jadi lebih istimewa! #userstory. Jika mau digoreng, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.
Baca Juga : DAY CREAM WHITENING MS GLOW MENYAMARKAN NODA HITAM KULIT LEBIH CERAH