Ayam ungkep bakar. Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Sederhana Ala Rumahan. Tidak hanya itu, untuk membuat ayam bakar sendiri terbilang sangat mudah, karena cara pembuatannya yang sangat sederhana dan tidak memerlukan waktu yang lama. Serta, bahan dan bumbunya juga mudah didapat dan bisa dibeli di warung-warung terdekat.
Ayam bakar bumbu ungkep bisa menjadi alternatif lauk jika Anda sedang bosan dengan olahan ayam goreng atau ayam kuah.
Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep.
Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan.
Kamu Dapat Memproses Ayam ungkep bakar Menggunakan 13 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam ungkep bakar
- Anda memerlukan 1 kg of daging ayam.
- Anda Menyiapkan 1 of sere.
- Anda memerlukan 3 helai of daun salam.
- Anda memerlukan 1 ruas of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 2 keping of gula jawa.
- Anda memerlukan Secukupnya of air.
- Anda memerlukan of "" Bumbu halus "".
- Anda memerlukan 7 bh of baput.
- Anda memerlukan 5 bh of bamer.
- Anda Menyiapkan 2 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 3 bh of kemiri.
- Anda Menyiapkan of Garam.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Kamu bisa mengikuti cara memasak seperti berikut: Bahan-bahan memasak Ayam bakar. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE WATERMELON MS GLOW MEMBERSIHKAN WAJAH DARI MAKEUPLangkah-Langkah Memasak Ayam ungkep bakar
- Cuci daging ayam, potong sesuai selera,.
- Haluskan bumbu halus, campur ke dlm daging, remas remas, diamkan 10 mnit,.
- Masak d atas api, tambah air, daun salam dan sere, tutup, tunggu matang, cek rasa, matikan api,.
- Bakar pda bakaran kompor, bolak balik, dan sesekali olesi daging dg bumbu yg masih,.
- Biarkan bumbu meresap, angkat.
- Sajikan.
Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Masih kurang paham dengan resep ayam bakar di atas? Kalau begitu silakan tonton video tutorialnya di bawah ini. SHUTTERSTOCK/CHEF TURNIP Ilustrasi ayam ungkep bumbu kuning, bisa untuk menu sahur pertama. Salah satu rahasia ayam bakar empuk yang bumbunya meresap yakni pada proses pengolahan awalnya.
Baca Juga : MS GLOW PAKET WAJAH WHITENING BASIC WHAITENING SERIES MS GLOW FREE POUCH ORIGINAL