Pindang ayam ungkep manis. Lihat juga resep Pindang ayam ungkep manis enak lainnya. Pindang Ayam Ketcap Manis (gestoofde drumsticks in zoete sojasaus) + Kip, ei, Ayam (kip) Telor (ei), Indonesisch (Indonesia). Ayam Ungkep Merah (gestoofde en gefrituurde kip met rode saus) Sateh Ayam Korek (kipsaté uit de wok met pittige saus) Thai XO saus (Thaise variant van de beroemde XO saus).
Saya utarakan niat memasak olahan nangka, telur dan ayam ini kepada suami sejak hari jumat lalu.
Hasil dari belajar tutorial melalui berbagai kanal youtube.
Saya menantang diri untuk memasak dari tangan sendiri.
Kamu Dapat Memasak Pindang ayam ungkep manis Menggunakan 9 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Pindang ayam ungkep manis
- Anda memerlukan 1 kg of ayam campur.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan of Bawang Bombay 1 yang besar.
- Anda memerlukan 3 ukuran sedang of Gula aren.
- Anda Menyiapkan 5 ikat of Daun salam.
- Anda Menyiapkan of Serai 2 batang di geprek.
- Anda memerlukan 1 sdt of Garam.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Air.
Resep masakan sebelumnya yaitu Sambal Goreng Krecek Tahu ala saya, sudah. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan. Selain ayam ungkep,ayam bumbu Bali juga enak disajikan untuk lauk sahur atau makan malam.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING GOLD SERUM MS GLOW SERUM GOLDLangkah-Langkah Memasak Pindang ayam ungkep manis
- Bersihkan ayam.
- Blender bawang merah, balut, bawang bombay sampai halus.
- Cuci bersih daun salam.
- Masukkan daun salam, serai, ayam, bumbu yang sudah d blender dan gula aren yang sudah di iris.
- Tambahkan air sampai ayam terendam.
- Taburkan garam dan aduk sampai rata.
- Nyalakan api sedang, masak hingga tidak ada air tersisa.... Hati2 gosong sesekali dibulak balik agar bumbu meresap merata.....
- Gambar diatas setelah ayamnya ku angkat ya hehehe itu sisa bumbu2 di wajan.
Ayam dimasak perlahan dengan bumbu hingga rasa pedas gurihnya meresap. Ayam selalu jadi pilihan lauk favorit saat sahur dan buka puasa. Selain diungkep, digoreng atau dibuat semur dan ayam kecap, ayam bumbu Bali bisa jadi pilihan. Resep Tumis Pindang Asam Manis, Cita Rasa Segar yang Menggoyang Lidah. Itulah dia tumis pindang asam manis.
Baca Juga : MS GLOW CACTUS & GRAPE SEED ANTIOKSIDAN JUICE MOISTURIZER