Ayam suwir ala lombok. Ayam suwir ala lombok Nurul Istiqamah Rauf @nurulistyrauf Depok. Pas KKN di Lombok senang banget makan ayam suwir dan nasi puyung, lalu belajar masaknya, sekarang menu favorit ini. Ayam goreng Dada ayam fillet, marinasi dengan baput, lada dan garam Resep Ayam Suwir Lombok Ijo.
Cepat, mudah dan masaknya juga enggak lama.
Lihat juga resep Nasi Balap Khas Lombok (ayam suwir) enak lainnya.
Lihat juga resep Ayam suwir kemangi bumbu bali enak lainnya.
Kamu Dapat Memproses Ayam suwir ala lombok Menggunakan 9 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam suwir ala lombok
- Anda Menyiapkan of Ayam goreng.
- Anda memerlukan of Dada ayam fillet, marinasi dengan baput, lada dan garam.
- Anda memerlukan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan 2 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1/2 balok of terasi.
- Anda memerlukan sesuai selera of Cabe rawit.
- Anda Menyiapkan sesuai selera of Cabe merah.
- Anda Menyiapkan of Jeruk purut/nipis/ asam jawa.
AYAM SUWIR ala aku : a. haluskan bumbu, kecuali sereh dan lengkuas. b. tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, tunggu harum masukkan sereh dan lengkuas, kasi kaldu dr rebusan ayam. c. tunggu sampe bumbu tumis matang, test rasa, masukkan ayam yg sudah disuwir. d. goyang sampe ayam mulai kering, bukan gosong yaa. terakhir, kucuri jeruk limau. Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah.
Baca Juga : MS GLOW ACNE TONER CLEAR & BRIGHT TONER WAJAH UNTUK JERAWATLangkah-Langkah Memasak Ayam suwir ala lombok
- Goreng ayam yang sudah di marinasi hingga matang, suwir suwir kecil kecil.
- Haluskan bumbu, kecuali jeruk nipis, lalu tumis hingga wangi, beri air sedikit, kasih gula garam penyedap rasa dan test rasa.
- Masukkan ayam, masak hingga matang dan kering, boleh tambah air sedikit, masak hingga mengeluarkan minyak, test rasa dan sajikan dengan nasi hangat.
Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Resep Ayam Suwir Pedas ala Bali (Ayam Sisit Bali) Tweet. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi.
Baca Juga : RED JELLY MS GLOW