Cara Membuat Nikmat Ayam suwir khas bali

Ayam suwir khas bali. This is one of the most common dish you could find at any Balinese food stalls. Ayam suwir merupakah salah satu makanan khas dari Bali yang kini masih eksis dan dinikmati oleh banyak orang di Indonesia. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat.

And the recipe I'm sharing with you here will teach you how to make your spices from scratch, so you will have more control in how much chillies you. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Kamu Dapat Memasak Ayam suwir khas bali Menggunakan 17 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam suwir khas bali

1. Anda memerlukan 1/2 kg of dada ayam.
2. Anda Menyiapkan 1 ltr of air.
3. Anda memerlukan 2 ruas jari of lengkuas.
4. Anda memerlukan 2 ruas jari of kunyit.
5. Anda Menyiapkan 1 ruas jari of kencur.
6. Anda Menyiapkan 2 btg of serai.
7. Anda memerlukan of Jenifer / air asam jawa.
8. Anda memerlukan of Kemangi (optional).
9. Anda memerlukan of Bumbu halus.
10. Anda memerlukan 7 siung of Bawang merah.
11. Anda memerlukan 5 siung of Bawang putih.
12. Anda memerlukan 2 bh of Cabe merah besar.
13. Anda memerlukan of Cabe keriting 10 bh / sesuai selera.
14. Anda memerlukan 3 bh of Kemiri.
15. Anda memerlukan of Gula, garam, penyedap.
16. Anda Menyiapkan 2 of Dauh salam.
17. Anda Menyiapkan 3 of Daun jeruk purut.

Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Banyak sekali olahan makanan yang berasal dari daging ayam, mulai digoreng hingga tumis dan lain sebagainya. Buat kamu yang bosan dengan masakan ayam yang digoreng atau lainnya, bisa lho dibuat sajian resep ayam suwir yang lezat. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.

Petunjuk Memasak Ayam suwir khas bali

1. Rebus ayam sampai lunak. Simpan air kaldunya.
2. Siapkan bumbu dan haluskan.
3. Setelah ayam lunak disuwir.
4. Tunggu bumbu meresap dan air berkurang.
5. Sajikan.
6. Tumis bumbu dan masukkan ayam tampah dg air kaldu.

Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Pulau Dewata. Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER