Sup Bihun Ayam Suwir Istimewa. Lihat juga resep Sup Bihun Ayam Suwir Istimewa enak lainnya. Resepi Bihun Sup Ayam - Mee Sup Istimewa Yang Sangat Sedap Azie Kitchen. Teringat setiap minggu, mesti keluar makan bihun sup ni di kedai bawah jejantas berhampiran pekan changlun.
Hiaskan dengan hirisan daun bawang dan daun sup.
Jika sukakan rasa pedas, boleh ditambah sambal cili dan juga kacang tumbuk.
Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini.
Kamu Dapat Memproses Sup Bihun Ayam Suwir Istimewa Menggunakan 15 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Sup Bihun Ayam Suwir Istimewa
- Anda memerlukan 1/4 ekor of ayam bagian paha.
- Anda Menyiapkan 1 buah of Bihun jagung (cap Padamu).
- Anda memerlukan 2 buah of wortel.
- Anda memerlukan 1 buah of kentang.
- Anda Menyiapkan 5 buah of buncis.
- Anda memerlukan 1/4 potong of kol.
- Anda memerlukan 10 lembar of daun sawi putih.
- Anda Menyiapkan 1 buah of Bawang daun.
- Anda Menyiapkan 3 buah of Seledri.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus:.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 sdt of Lada butir.
- Anda Menyiapkan 1/4 buah of Pala.
- Anda memerlukan of Garam.
Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi. Resepi Bihun Sup Ayam Utara yang mudah dan sedap rasanya. Kadang-kadang jika tekak rasa nak makan makanan yang berkuah dan 'light' sahaja, boleh lah sediakan bihun sup ayam utara ni. Untuk menikmati Bihun Sup, masukkan bihun, kuah dan lengkapkan dengan isi ayam, fishball serta sayur.
Baca Juga : MS GLOW PAKET WAJAH ULTIMATE SERIS PAKET ULTIMATE BASIC MS GLOWPetunjuk Memasak Sup Bihun Ayam Suwir Istimewa
- Rebus ayam sampai empuk dan keluar kaldunya. Selanjutnya ayam disuwir-suwir.
- Masak bumbu halus dg sedikit minyak, tambahkan air sedikit.
- Tambahkan air kaldu ayam + air matang secukupnya. Rebus hingga mendidih bersama dg wortel kentang dan buncis.
- Masukkan mie bihun jagung rebus hingga mendidih.
- Masukkan ayam suwir, potongan sayur sampai layu. Tambahkan garam dan penyedap jika diperlukan (skip).
- Terakhir masukkan potongan bawang daun dan seledri. Tunggu sampai mendidih.
- Sup bihun ayam suwir siap disajikan bersama nasi di dalam mangkok.
Untuk rasa lebih sedap, nikmati Bihun Sup bersama Sambal Kicap dan perahan jus limau. Sedia dihidangkan bersama bihun yang dicelur tadi. Apabila ayam sudah empuk, angkat dan suir-suir tebal. Penyajian: Siapkan mangkuk, isi dengan bumbu bihun per porsi, tambahkan bihun rebus dan aduk hingga tercampur rata. Tuang kuah kaldu dan tambahkan cabe rawit iris.
Baca Juga : ACNE SERUM MS GLOW