Nasi bakar ayam & tongkol suwir. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.
Masak nasi hingga matang dengan rice cooker, lalu sisihkan.
Setelah itu, panaskan banyak air di panci hingga mendidih.
Isian: Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah dengan sedikit minyak.
Kamu Dapat Memproses Nasi bakar ayam & tongkol suwir Menggunakan 16 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Nasi bakar ayam & tongkol suwir
- Anda memerlukan of Bahan nasi :.
- Anda memerlukan 3 gelas of nasi.
- Anda memerlukan 2 of santan kara.
- Anda Menyiapkan 2 of serai & 3 daun salam.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bwg putih cincang halus.
- Anda memerlukan sesuai selera of Garam, penyedap rasa.
- Anda memerlukan of Bahan isi.
- Anda Menyiapkan 2 buah of tongkol pindang.
- Anda memerlukan 1/4 of ayam bagian dada (rebus & suwir).
- Anda Menyiapkan 2 ikat of kemangi.
- Anda Menyiapkan of Bumbu isi : di blender & tumis tambah daun salam, sereh, jahe.
- Anda Menyiapkan 7 siung of bwg merah.
- Anda memerlukan 7 siung of bwg putih.
- Anda memerlukan 3 of kemiri.
- Anda Menyiapkan 5 of cabe rawit.
- Anda memerlukan 2 of cabe besar.
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Resep nasi bakar ayam kemangi merupakan resep nasi ayam yang disukai oleh banyak orang.
Baca Juga : MS GLOW DARK SPOT SERUM SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMLangkah-Langkah Memasak Nasi bakar ayam & tongkol suwir
- Tumis bwg putih cincang, daun salam, sereh dgn sedikit minyak Masukan nasi dan air santan, aron sampai air asat Kukus nasi sampai matang.
- Blender bumbu isi masukkan tongkol suwir dan ayam suwir tambahkan saos tiram, penyedap rasa, garam, gula, lada tumis sampai matang terakhir masukan daun kemangi.
- Bungkus nasi dan isi lalu bakar hingga selesai.
Aroma harum dari nasi di balik bungkusan daun pisang yang dibakar ini semakin nikmat ketika dipadukan dengan ayam kemangi. Campurkan semua bahan untuk memasak nasi, lalu masak di rice cooker. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang berbeda dan rasanya juga semakin lezat. Nasi bakar memiliki isi topping yang berbeda-beda sesuai selera yang diinginkan.
Baca Juga : PEELING SERUM MS GLOW