Ayam Suwir Daun Jeruk. Tumis bumbu halus sampai matang menggumpal, masukan jahe dan lengkuas. Masukan kecap asin dan kecap manis dan ayam suwir. Ayam suwir pedas daun jeruk sedap nikmat.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas.
Ayam suwir pedas daun jeruk simple. ayam dada filet (rebus hingga matang) • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah (klo kurang pedas boleh dilebihkan) • garam (sesuaikan) • Minyak goreng.
Lagi mencari inspirasi resep balado ayam suwir daun jeruk yang unik?
Kamu Dapat Memproses Ayam Suwir Daun Jeruk Menggunakan 19 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Suwir Daun Jeruk
- Anda memerlukan of Dada Ayam Filet.
- Anda memerlukan 1 Lembar of Daun Salam.
- Anda Menyiapkan 1 Batang of Sereh.
- Anda Menyiapkan 1 Ruas of Jahe.
- Anda memerlukan 5 Lembar of Daun Jeruk.
- Anda memerlukan 1 Buah of Jeruk Nipis.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus.
- Anda Menyiapkan 10 of Cabe Rawit.
- Anda memerlukan 10 of Cabe Merah Kriting.
- Anda memerlukan 4 Siung of Bawang Merah.
- Anda memerlukan 3 Siung of Bawang Putih.
- Anda memerlukan of Bahan Tambahan.
- Anda memerlukan of Lada Putih.
- Anda memerlukan of Kunyit Bubuk.
- Anda Menyiapkan of Garam.
- Anda Menyiapkan of Gula.
- Anda Menyiapkan of Penyedap (saya pakai sasa).
- Anda memerlukan of Air.
- Anda memerlukan of Minyak.
Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Setelah matang sempurna, tiriskan airnya dan suwir-suwir ayam. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk.
Baca Juga : MS GLOW EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATAPetunjuk Memasak Ayam Suwir Daun Jeruk
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis, lalu rebus sampai matang tambahan jahe+bawang putih yg sudah di geprek untuk menghilangkan bau amis, jika sudah matang suir2 ayam lalu pisahkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk+salam+sereh yg di geprek sampai harum Kemudian masukan ayam aduk sebentar masukan gula+garam+penyedap+ lada putih+kunyit bubuk dan sedikit air.
- Kalo air sudah menyusut beri perasan jeruk nipis sedikit. Biarkan meresap.
- Siap sajikan untuk bekal suami✨.
Kemudian tunggu sampai bumbu meresap, beri kemangi, tes rasa. Tunggu sampai daging ayam dingin, lalu suwir-suwir dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya. Jika bumbu sudah tercampur rata, segera matikan api.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK CHARCOAL MASKER WAJAH