Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Kamu Dapat Memproses Ayam goreng mentega Menggunakan 19 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam goreng mentega
- Anda memerlukan 1/2 kg of sayap ayam, potong jadi 2.
- Anda memerlukan of Mentega.
- Anda Menyiapkan of Bumbu marinasi :.
- Anda memerlukan of Garam.
- Anda memerlukan of Minyak Baceman bawang (lihat resep).
- Anda memerlukan of Merica.
- Anda Menyiapkan of Saos mentega :.
- Anda memerlukan 3 sdm of mentega.
- Anda memerlukan 1 bonggol of bawang bombai.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of saos tiram.
- Anda Menyiapkan 5 sdm of kecap asin.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of saos Inggris.
- Anda memerlukan 1 sdm of angciu (boleh skip).
- Anda Menyiapkan of Gula pasir.
- Anda memerlukan of Lada hitam.
- Anda Menyiapkan of Taburan :.
- Anda memerlukan of Onclang.
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. minyak goreng untuk menggoreng ; Cara membuat: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Baca Juga : MS GLOW PAKET ACNE BASIC FREE POUCH PERAWATAN WAJAHLangkah-Langkah Memasak Ayam goreng mentega
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi selama ± 30 menit.
- Lalu goreng dengan minyak yang dicampur dengan 4 sdm mentega hingga golden brown.
- Lelehkan 3 sdm mentega lalu masukkan semua saos. Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yang sudah di goreng, masak hingga bumbu meresap. Lalu cemplungkan bawang bombai, aduk aduk hingga agak layu.
- Tuang dipiring saji lalu taburi dengan irisan onclang.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Bahan utama ialah daging ayam, bawang bombay, mentega serta beberapa bumbu tambahan lainnya. Ada beberapa tips buat memasak ayam goreng mentega.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING NIGHT CREAM KRIM MALAM PEMUTIH WAJAH